www.i-creamshop.com

 

CALL CENTER : 02 252 9290-1 / คลาสเรียน ส่วนผสม เช่าเครื่อง : 080-044-3488

 

 

ตะกร้าสินค้า

                             

Nemox - Pro 5K SC

pro 5k sc-4
pro 5k sc7


GELATO PRO 5K SC เป็นเครื่องทำไอศกรีม แบบตั้งโต๊ะ ที่ทุกร้านไอศกรีมทั่วโลกจะต้องมี ด้วยประสิทธิภาพในการทำความเย็นที่สามารถทำไอศกรีมให้เสร็จภายใน 12-15 นาที คุณภาพเนื้อระดับพรีเมี่ยม อีกทั้งเป็นเครื่องรุ่นเล็กที่สุดที่ สามารถผลิตไอศกรีม จากส่วนผสมร้อนได้ (50-60 C)

ราคา
ราคาลดพิเศษ: 177,000.00 ฿
รายละเอียด

คุณสมบัติเด่นของเครื่อง PRO5K SC

  • แข็งแรงทนทาน มีประสิทธิภาพ ในการผลิตไอศกรีม ได้อย่างรวดเร็ว 12-15 นาที คุณภาพเนื้อระดับพรีเมี่ยม Premium ปริมาณส่วนผสมต่อครั้ง สามารถใส่ได้ระหว่าง 0.7-1.25 กิโลกรัม
  • มีระบบทำความเย็นในตัว ใช้ Gas 404 ซึ่งเป็นชนิดเดียวกับถูกใช้ในเครื่องไอศกรีมระดับอุตสาหกรรม
  • ระบบคอมเพรสเซอร์และใบพัด ถูกออกแบบให้ใช้สำหรับการทำงานต่อเนื่อง
  • แข็งแรงทนทานด้วยตัวเครื่องที่ทำมาจากสแตนเลส
  • มีอุปกรณ์ป้องกันความปลอดภัย เมื่อฝาเครื่องถูกเปิดใบพัดจะอยุดอัตโนมัติ
  • ระบบควบคุมความแข็งของไอศกรีม โดยใบพัดจะหยุด เมื่อไอศกรีมในโถปั่นมีความแข็งเกินไป
  • เพิ่มความสะดวกด้วยช่องระบายน้ำ ในการทำความสะอาด
  • เหมาะสำหรับการผลิต 25-30 กิโลกรีมต่อวัน(300 สกูป/วัน, 1 สกูป =80 กรัม

ฟังค์ชั่นการทำงานของเครื่อง

  1. เครื่องทำไอศกรีม GELATO PRO5K SC มีปุ่มการทำงานหลักๆ แบ่งออกเป็น 2 ปุ่ม
  • ปุ่มหมายเลข 1 เป็นปุ่มควบคุมทำงานของใบพัด
  • ปุ่มหมายเลข 2 เป็นปุ่ม on-off ควบคุมการทำงานของระบบทำความเย็นของเครื่อง (Compressor)
  • หมาลเลข 3 เป็นช่องระบายน้ำ สำหรับล้างทำความสะอาด

 

ความจุโถปั่น / bowl volume 3.2 liters
กำลังการผลิตสูงสุดต่อชั่วโมง / max production per hour 5 kg.
กำลังการผลิตสูงสุดต่อรอบ  / max production per cycle 1.25 kg.
กำลังการผลิตต่ำสุดต่อรอบ  / min production per cycle 0.7 kg.
ระยะเวลาในการผลิตต่อรอบ / production time 12-15 min
ระบบทำความเย็น   / cooling air cooling ystem 
น้ำยาทำความเย็น / gas R404a
เครื่องจับเวลา / timer -
โถปั่นแบบถอดได้ / removable bowl -
กระแสไฟ / current 220-240V / 50Hz / 1
กำลังไฟฟ้า / power 650W
กว้าง / width 45.5 cm
ยาว/ ลึก / depth 51 cm
สูง / height 41.5 cm
น้ำหนักสุทธิ / net weight 34 kg