คอร์สไอศกรีมเเท่ง
หลักสูตรนี้จะสอนเทคนิคขั้นสูงในการประยุกต์และสร้างสรรค์การทำไอศกรีมแท่งในรูปแบบต่างๆ ในแบบของตนเองอย่างมีสไตล์
หลักสูตรนี้จะสอนเทคนิคขั้นสูงในการประยุกต์และสร้างสรรค์การทำไอศกรีมสติ๊กในรูปแบบต่างๆ ในแบบของตนเองอย่างมีสไตล์ เรียนรู้ ลักษณะไอศกรีม หรือเจลาโต้ ที่เหมาะสมในการทำไอศกรีมสติ๊ก ขั้นตอนการทำ เทคนิคต่างๆ รวมถึงวิธีการเตรียมวัตถุดิบพื้นฐาน การเลือกใช้เครื่องมือทั่วไป และอุปกรณ์เฉพาะที่จำเป็น เช่น แม่พิมพ์ในรูปทรงต่างๆ โดยผู้เรียนจะได้สนุกสนานกับการลงมือทำด้วยตัวเอง